Unser Küchenchef Pasquale Quitadamo schätzt sich glücklich, unsere Gäste in die alten Traditionen der italienischen Küche einzuführen, besonders in die umbrische Küche und deren Geheimnisse.
Die einzelnen Sitzungen des Kochkurses folgen verschiedenen Themen, doch im Mittelpunkt stehen immer die Klassiker: ´
die 3 P´s der mediterranen Küche: Pasta, Pizza, Pane;
die 3 T´s: Tortelli, Tortelloni und Tortellini. die klassischen italienischen gefüllten Teigtaschen;
viele süße Küsse, die “Baci” und viel …Schokolade und Pralinen.
Wir bitten um vorzeitige Buchung.
„Kochen unter der sonne’umbriens“
Unser Küchenchef Pasquale Quitadamo schätzt sich glücklich, unsere Gäste in die alten Traditionen der italienischen Küche einzuführen, besonders in die umbrische Küche und deren Geheimnisse.
Die einzelnen Sitzungen des Kochkurses folgen verschiedenen Themen, doch im Mittelpunkt stehen immer die Klassiker: ´
die 3 P´s der mediterranen Küche: Pasta, Pizza, Pane;
die 3 T´s: Tortelli, Tortelloni und Tortellini. die klassischen italienischen gefüllten Teigtaschen;
viele süße Küsse, die “Baci” und viel …Schokolade und Pralinen.
Wir bitten um vorzeitige Buchung.